Gestoomde Saffraanbiscuit met gebrande Mandarijnvla

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 1h 30min

6 porties

Ingrédients

Gebrande mandarijnvla

mandarijnen 3 ongeschild en in tweeën gesneden
5
melk
300 g
room, 35% vet
150 g
maïzena (zetmeel)
10 g
eierdooiers
4
vanillestokje in de lengte doormidden gesneden
1
suiker plus nog eens 3 eetlepels
60 g
suiker
3 el
warm water
3 el
sinaasappellikeur
2 el
saffraan draadje
1

Gestoomde saffraanbescuit

grof rietsuiker
80 g
boter op kamertemperatuur en in stukjes gesneden
100 g
eieren
2
zure room
50 g
abrikozenconfituur
30 g
saffraan draadje
1
zelfrijzende bloem
100 g
kaneel, gemalen
½ tl
bakpoeder
½ tl
zout
2 snuifjes
zwarte peper, gemalen
1 snuifje
water
600 g
ahornsiroop (optionnel) naar smaak
microgreens om te garneren (optioneel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 425.8 mg

Protides 8.5 g

Calories 2190.6 kJ / 523.6 kcal

Lipides 30.7 g

Fibre 1.1 g

Graisses saturées 17.8 g

Glucides 54.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Elke Dag Varoma 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Kerstman macarons

3h 20min

Aalsterse Vlaai

1h

Express Aardbeien Dessert

5min

Chocolade broodpudding

1h 25min

Bessenschuim

10min

Briouats met amandelen, honing en sesam

Pas d’évaluation

Zoete Couscous met Noten, Kokosnoot en Poedersuiker

Pas d’évaluation

Maamoul met dadel-, pistache- en walnotenvulling

2h

Pudding van Chiazaad met Kokosmelk, Kaki en Ananas

Pas d’évaluation

Brioche met vijgenconfituur en walnoten

Pas d’évaluation

Gekonfijte Payaya (Dulce de Mamón)

Pas d’évaluation

Zoete Aardappelbeignets gevuld met Confituur

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer