Œufs bénédicte au sirop d'agave et au saumon fumé

Œufs bénédicte au sirop d'agave et au saumon fumé

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 portion

Ingrédients

Sauce hollandaise à l'agave

20 g de sirop d'agave
10 g d'eau
1 c. à soupe jus de citron
160 g de beurre en cubes (2 x 2 cm)
3 jaunes d'œufs
1 pincée de sel (optionnel) au goût
1 pincée de poivre noir, moulu (optionnel) au goût

œufs pochés

4 œufs
1700 g d'eau
50 g de vinaigre
2 petits pains (par exemple, des pistolets), coupés en deux
120 g de saumon fumé en tranches
civette fraîche finement tranché

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 423.8 mg

Protides 17.2 g

Calories 2226.9 kJ / 532.3 kcal

Lipides 43.1 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 23.9 g

Glucides 19.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour du monde : le petit-déjeuner 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Yaourt pomme-myrtille

12h 40min

Komplet lepinja - pain Serbe

2h

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Pas d’évaluation

Fromage Labneh

24h

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

45min

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45min

Granola à la cardamome et à l'orange

2h 5min

Babka aux myrtilles

Pas d’évaluation

Petits pains au yaourt avec noix de cajou et muesli

1h 40min

Salade de fruits au citron et miel

Pas d’évaluation

Bowl de smoothie à la framboise et à la noix de coco

10min

Porridge végétalien aux fruits et à la cannelle

15min

Tout montrer

Tout montrer