Insalata di cavolo rosso con fichi e Gorgonzola

Insalata di cavolo rosso con fichi e Gorgonzola

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 20min

4 porzioni

Ingrédients

1 mela privata dei semi e tagliata in quarti
1 scalogno dimezzato
300 g di cavolo rosso senza gambo, a pezzi (3 cm)
30 g di fichi, secchi a pezzi (3 cm)
10 g di sciroppo d’acero
30 g di aceto balsamico bianco
30 g di succo di mirtilli
40 g di olio di semi di colza
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
50 g di rucola
60 g di Gorgonzola sbriciolata
2 - 4 di fichi freschi (optionnel) a piacere, tagliati in quarti

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 783 mg

Protides 5 g

Calories 994 kJ / 238 kcal

Lipides 15 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 24 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Insalate pronte in un attimo 6 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse di tonno

5min

Panini con insalata di uova

15min

Insalata arcobaleno veloce

10min

Insalata di cavolfiore con feta

Pas d’évaluation

Insalata asiatica di verdure

Pas d’évaluation

Green Goddess Salad

Pas d’évaluation

Coleslaw al miso

20min

Insalata veloce di barbabietole

Pas d’évaluation

Insalata thailandese di anguria

50min

Scorza di anguria sott’aceto

Pas d’évaluation

Insalata di quinoa colorata

40min

Insalata di zucchine grigliate con condimento al limone e basilico

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer