Appareils et accessoires
Rub BBQ Santa Maria
Prép. 5min
Total 5min
130 g
Ingrédients
-
30 g de sel
-
30 g de sucre brut
-
15 g de grains de café, torréfiés moulu
-
1 c. à soupe d'origan séché
-
1 c. à café de poivre noir en grains
-
2 clous de girofle
-
15 g d'ail en poudre
-
2 c. à café d'oignon en poudre
-
2 c. à café de piment en poudre
-
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
-
¼ de c. à café de cannelle moulue
Niveau
facile
Infos nut. par 100 g
Sodium
9095 mg
Protides
5 g
Calories
860 kJ /
206 kcal
Lipides
1 g
Fibre
5 g
Graisses saturées
0.2 g
Glucides
49 g
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Épicer. Mariner. Griller.
6 Recettes
Suisse
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