Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Kebab de dinde avec trempette au persil
Ingrédients
Trempette au persil
-
40 g de persil frais feuilles
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200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
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1 oignon de printemps dans de fins anneaux
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1 c. à café jus de citron
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½ c. à café de sel
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½ c. à café poivre moulu
Kebab de dinde et garniture
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20 g d'huile végétale
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50 g d'oignons coupés en deux, en anneaux
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300 g de dinde, désossée, sans peau en lamelles
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1 c. à café de paprika piquant
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1 c. à café de sel
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½ c. à café d'ail en poudre
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½ c. à café de cumin en poudre
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¼ c. à café de basilic déshydraté
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½ c. à café de poivre moulu
-
1 pain turc coupé en 4
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80 g laitue iceberg à rayures
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150 g de tomates en tranches (5 mm)
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100 g de poivrons rouges en petits morceaux
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4 de pain plat grands, en 4 pièces
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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