Boulettes de viande au riz et à la sauce tomate

5.0 4 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

1 portion

Ingrédients

600 g de viande hachée, porc et bœuf
400 g de carotte en morceaux (3 cm)
250 g de courgette en morceaux (3 cm)
de sel au goût
100 g d'oignon coupé en 4 morceaux
2 de gousses d'ail
30 g d'huile d'olive
450 g d'eau
1 c. à café de sel
1 c. à café d'origan déshydraté
1 c. à café de poudre de paprika
1 cube de bouillon (pour 0,5l)
½ c. à café poivre moulu
400 g tomate concassée en conserve
250 g de riz rincé
1 c. à soupe de purée de tomates
1 c. à soupe de sucre
100 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 4515.8 mg

Protides 145.6 g

Calories 14262.1 kJ / 3408.7 kcal

Lipides 177.4 g

Fibre 32.6 g

Graisses saturées 63.8 g

Glucides 333.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner au quotidien avec Community Stars 6 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet et riz aux champignons

30min

Toast au poulet à la mexicaine

40min

Filet de porc sauce moutarde

30min

Köfte de bœuf au yaourt de safran

1h 20min

Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue

3h

Mijoté de bœuf à la bière brune

3h 10min

Porc aux légumes à la Chinoise

1h 20min

Brochettes de poulet accompagnées de riz jaune et d'une sauce crémeuse aux carottes et à la courge butternut

45min

Gratin à la saucisse au fenouil et à la burrata

45min

Sandwich à la dinde et aux framboises au chipotle

Pas d’évaluation

Dumplings - Raviolis vapeur

Pas d’évaluation

Empanadas au poulet

2h 30min

Tout montrer

Tout montrer