Green Goddess Quinoa Salad Bowl

4.5 2 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

fresh mixed herbs
1 ½ oz
Greek yogurt
5 oz
extra virgin olive oil divided, plus 1 tsp to cook quinoa
2 oz
honey
1 ½ tsp
lemon juice, freshly squeezed
1 oz
salt divided
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
water
26 ½ oz
frozen edamame beans
9 oz
uncooked quinoa
7 oz
zucchini cut in slices (¾ in.), then quartered (¾ in.)
7 oz
avocado diced
4 oz
cucumber thinly sliced
5 oz
chickpeas cooked
2 ½ oz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 950.1 mg

Protides 19.9 g

Calories 2277 kJ / 544.2 kcal

Lipides 26.4 g

Fibre 14.1 g

Graisses saturées 3.3 g

Glucides 60.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Green Goddess Summer Salads 5 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tomato Tart Tatin

1h 10min

Spiced Corn Salad

25min

Smashed Avocado Toast with Jammy Eggs

25min

Watermelon Salad with Creamy Balsamic Dressing and Candied Nuts

25min

Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

25min

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1h 50min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10min

Sticky Sriracha Shrimp Bowl

1h

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

1h 20min

Naan Bread with Hummus

1h 55min

Roasted Potato Salad

1h

Cheese Balls Three Ways

2h 30min

Tout montrer

Tout montrer