Insalata di quinoa con condimento alle fragole

Insalata di quinoa con condimento alle fragole

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

Quinoa

220 g di chicchi di quinoa rossi
1200 g di acqua

Condimento alle fragole

55 g di olio di oliva
230 g di fragole tagliate a metà o in quarti, a seconda delle dimensioni
50 g di succo di limone
1 cucchiaio di aceto di vino rosso

1 cucchiaio di aceto di vino bianco
1 - 2 cucchiaio di miele a piacere
1 cucchiaino di senape
¼ di cucchiaino di zenzero, secco, macinato
¼ di cucchiaino di sale

Completamento

220 g di fragole lavate, tagliate a metà o in quarti
110 g di cipolle rosse tagliate, in fette sottili
60 g di pinoli

60 g di semi di cedro
150 - 250 g insalata secondo gusto
180 - 200 g di formaggio feta sbriciolato, a piacere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 613 mg

Protides 18 g

Calories 2723 kJ / 651 kcal

Lipides 38 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 62 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Frutta e verdura di primavera 6 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse di tonno

5 min

Panini con insalata di uova

15 min

Insalata arcobaleno veloce

10 min

Insalata di cavolfiore con feta

Brak ocen

Insalata asiatica di verdure

Brak ocen

Green Goddess Salad

Brak ocen

Coleslaw al miso

20 min

Insalata di cavolo rosso con fichi e Gorgonzola

Brak ocen

Insalata veloce di barbabietole

Brak ocen

Insalata thailandese di anguria

50 min

Scorza di anguria sott’aceto

Brak ocen

Insalata di quinoa colorata

40 min

Tout montrer

Tout montrer