Appareils et accessoires
Pistachio Crème Brûlée
Prép. 5min
Total 3h 20min
4 portions
Ingrédients
-
cornflour25 g
-
whole milkoat milk160 g
-
pistachio cream50 g
-
double creamwhipping cream260 g
-
vanilla bean paste½ tsp
-
fine sea salt¼ tsp
-
sugar plus extra for sprinkling45 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
194.7 mg
Protides
3.8 g
Calories
1604.9 kJ /
383.6 kcal
Lipides
29.1 g
Fibre
0.9 g
Graisses saturées
16.3 g
Glucides
27.9 g
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