Three-in-One Steam Chicken with Wintermelon & Cordycep Flowers and Steam Egg

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

boneless chicken thighs cut into 1 cm strips
400 g
light soy sauce plus extra 1 tbsp to garnish
20 g
dark soy sauce
1 tsp
oyster sauce
1 tbsp
sesame oil
1 tsp
cornflour (starch)
1 tbsp
white pepper powder
½ tsp
water
1330 g
medium egg
225 g
salt
½ tsp
winter melon peeled, sliced in 0.5cm thickness
150 g
dried cordyceps flowers soaked
60 g
rice
200 g
spring onion chopped, to garnish
1 stalk
fried shallots to garnish
2 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1002 mg

Protides 36.8 g

Calories 2241.1 kJ / 535.6 kcal

Lipides 12.8 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 3.7 g

Glucides 66.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cook With Varoma 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Creamy "marry me" chicken pasta

30min

Baked chicken pizzaiola

55min

Lafun (Amala)

10min

"Marry Me" Chicken Pasta

30min

Tomato and Bacon Spaghetti

35min

Marry Me Chicken Pasta

30min

Ayam Masak Lemak Cili Api

20min

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

1h 30min

Egg Salad Sandwiches

25min

Tomato and Bacon Spaghetti (TM6 & TM5)

35min

Chicken Shawarma Bowl

1h

Sliced Fish Tofu Soup

2h 10min

Tout montrer

Tout montrer