Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Gâteau aux carottes cuit à la vapeur
Ingrédients
Gâteau aux carottes
-
200 g carotte en morceaux (2,5 cm)
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130 g de farine tout usage
-
70 g de sucre
-
70 g sucre de canne complet non raffiné
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115 g de compote de pommes non sucré
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2 œufs de gros calibre
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1 c. à thé de cannelle en poudre
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1 c. à thé de poudre à pâte
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½ c. à thé de bicarbonate de soude
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¼ c. à thé de sel
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⅛ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
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1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
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60 g de noix de pacanes
-
60 g raisin sec
-
1275 g d'eau
Glaçage
-
115 g de fromage à tartiner à température ambiante, en dés (1,5 cm)
-
60 g de beurre non salé à température ambiante, en dés (1,5 cm)
-
30 g de sucre à glacer
-
de noix de pacanes pour garnir
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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