Pain blanc

5.0 3 évaluation

Prép. 15min

Total 3h 45min

12 portions

Ingrédients

Éponge

50 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à soupe de sucre

1 c. à soupe de miel
110 g de farine à pain

Pâte à pain

300 g d'eau
20 g de levure fraîche
540 g de farine à pain
2 c. à café de sel
de la farine à pain pour saupoudrer

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 396.3 mg

Protides 7.3 g

Calories 863 kJ / 206 kcal

Lipides 1.1 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 0.1 g

Glucides 41.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pain Artisanal 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Mijoté de bœuf à la bière brune

3h 10min

Pavlova aux baies

Pas d’évaluation

Pain brioché

45min

Pain complet

5h

Crème brûlée portugaise

25min

Tzatziki

Pas d’évaluation

Boulettes de viande à la sauce tomate

1h 10min

Dessert express aux fraises

5min

Purée de pommes de terre (avec le Peeler)

35min

Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco

1h

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50min

Spaghetti bolognaise

40min