Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes
Prép. 10min
Total 3h 55min
20 sneetjes
Ingrédients
-
melk en een beetje voor vergulden350 gram
-
15 g gedroogde gistverse gist30 g
-
meel (T45) en een beetje voor het werkblad700 gram
-
cacaopoeder50 g
-
eieren2
-
zout8 g
-
kristalsuiker100 g
-
boter, ongezouten in stukken150 g
-
100 g witte chocolade, in stukkenwitte chocolade callets100 g
-
eierdooier voor het bestrijken van het deeg1
-
parelsuiker
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 sneetje
Sodium
180.6 mg
Protides
6.8 g
Calories
1100.4 kJ /
263 kcal
Lipides
10 g
Fibre
2.4 g
Graisses saturées
5.8 g
Glucides
37.9 g
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Benelux
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