Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chicken Stock Paste
Prép. 20min
Total 1h
400 g
Ingrédients
-
chicken breast, skinless, boneless cut into pieces, partially frozen200 g
-
celery stalk cut into pieces100 g
-
cucumber cut into pieces100 g
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leeks cut into pieces100 g
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carrots cut into pieces100 g
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white onions cut into pieces100 g
-
bay leaf1
-
tomatoes cut into pieces100 g
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parsley1 sprig
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basil leaf, fresh1 sprig
-
coriander1 sprig
-
thyme leaf, fresh1 sprig
-
garlic cloves5
-
black peppercorns3
-
apple cider vinegar30 g
-
salt, coarse150 g
Niveau
facile
Infos nut. par 100 g
Sodium
14603.7 mg
Protides
13.1 g
Calories
490.4 kJ /
117.2 kcal
Lipides
1.7 g
Fibre
2.7 g
Graisses saturées
0.3 g
Glucides
12.7 g
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