Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise

3.9 18 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

2 c. à soupe d'huile de tournesol
2 oignons en lamelles
600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en lamelles de 1 cm
2 c. à soupe de paprika
1 c. à soupe de farine de blé complet
du sel
du poivre moulu
350 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
2 poivrons en lamelles
persil frais ciselé, pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 119.4 mg

Protides 47.8 g

Calories 3261 kJ / 779.4 kcal

Lipides 30.3 g

Fibre 39.1 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 106 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

IG BAS - Viandes et volailles 25 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Couscous de poulet aux légumes

1h 20min

Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

45min

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1h 10min

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

1h 20min

Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail

1h

Chili Con Carne

30min

Ragoût de bœuf et patate douce à la mexicaine

35min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min

Sauté de bœuf, brocoli, poivron et nouilles à l'asiatique

25min

Riz au porc bruni

1h

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1h