Hamburguesa XXL

Hamburguesa XXL

3.8 5 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 55min

8 porción

Ingrédients

Pastel

200 g de agua
20 g de levadura seca
1 cdita de azúcar
500 g de harina de trigo
2 cditas de sal
30 g de aceite
1 huevo
aceite para engrasar el tazón

Relleno y montaje de la hamburguesa

150 g de tocino ahumado rebanado
80 g de cebolla cortado por la mitad
1 diente de ajo
30 g de aceite
500 g de carne molida mixta
1 cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida
1 cdita paprika, dulce
3 - 4 cda de catsup
2 cditas de mostaza
3 - 4 pepinillos en rodajas
5 - 6 rebanadas de queso cheddar

5 - 6 rebanadas de queso amarillo
1 huevo
1 - 2 cdas de semillas de ajonjolí, blancas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1889 mg

Protides 32.3 g

Calories 3446.8 kJ / 823.8 kcal

Lipides 52.7 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 25.3 g

Glucides 54.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Festival de hamburguesas 8 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pastel de choco nuez

50min

Momias Salchicha

40min

Harina sin gluten para pastelería

10min

Granos de cereal molidos (150-250 g)

5min

Chocolate amargo rallado fino (polvo de chocolate, 70-200 g)

5min

Papas Anna

1h

Panqué de chocolate low carb

50min

Banana split en malteada

30min

Waffles rosas con frutos rojos.

30min

Cerdo braseado con salsa BBQ

1h 30min

Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate

1h 10min

Licuado de aguacate y vainilla

5min