Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 350 g basmati rice
- 3 cardamom pods
- 3 cloves
- 1 cinnamon stick
- 1 tsp ground turmeric
- 1 pinch saffron threads
- 30 g oil
- 3 garlic cloves
- 800 g water
- ½ tsp fine sea salt
- 100 g onions, quartered
- 20 g hazelnuts, with skin
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1167 kJ / 279 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Chicken Jalfrezi
1sa
Peshwari Naans
2 Std.
Pilau Rice
30 dk
Cucumber and Mint Raita
25 dk
Coriander Chutney
5 min
Pilau Rice
40min
Sambhar
1h 5 min
Coconut and Coriander Chutney
5 min
Chana Masala
45min
Kachumber (Onion, Tomato and Cucumber Salad)
5 min
Naan Bread with Onion and Cumin
1h 30min
Cumin Rice
25 dk