Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

Pas d’évaluation

Prép. 1h 30min

Total 2h 30min

30 pieces

Ingrédients

Pistachio ganache

pistachio nuts peeled
50 g
white chocolate small pieces or callets
140 g
whipping cream
70 g
butter
70 g
almond extract
2 drops

Pistachio macarons

blanched almonds (see tips)
80 g
icing sugar (see tips)
100 g
vinegar to degrease mixing bowl
egg whites (see tips)
100 g
caster sugar
100 g
food colouring green (see tips)
2 points of a knife
food colouring yellow

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 11.5 mg

Protides 1.6 g

Calories 429.5 kJ / 102.6 kcal

Lipides 6.4 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 10.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Mandarin Almond Cookies

50min

Mango Cheesecakes

Pas d’évaluation

Bread rolls with parmesan and rosemary

45min

Date and Oat Drink

20min

Condensed Milk Dalgona Coffee

10min

Blueberry Jam

45min

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

40min

Sambal Zucchini Noodles

Pas d’évaluation

Korean Fried Chicken

3h 10min

Lai Chi Kang (Longan Dessert)

1h 10min

Meatballs in Tomato Sauce

1h 10min

Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)

1h 30min