Chilli chocolate truffle cake

3.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

Cake

butter to grease
eggs
4
caster sugar
120 g
cornflour
30 g
self-raising flour
80 g
cocoa powder
2 tbsp
ground cinnamon
1 tsp
chilli powder
3 pinches
sea salt
1 pinch
full cream milk
2 tbsp
sweet chilli sauce plus an extra 1 tbsp
40 g
pouring (whipping) cream (see Tip)
300 g

Chilli ganache

fresh red chilli trimmed and deseeded if preferred
1
dark chocolate broken into pieces
180 g
unsalted butter
80 g
dried chilli flakes to sprinkle
chilli powder to sprinkle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 427.2 mg

Protides 16.3 g

Calories 4195.1 kJ / 1002.7 kcal

Lipides 70 g

Fibre 7.7 g

Graisses saturées 40.8 g

Glucides 80.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Newsletter 2025 12 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

50min

White Tom Yum Seafood Noodles

1h

Golden Pumpkin Kueh

1h

Thai Style Squid Salad

10min

Steamed Radish Cake

6h 45min

Sayur Asem

15min

Pandan Sponge Cake

1h

Guacamole

5min

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1h 30min

Boba Cheesecake

6h 45min

Beurre noisette emulsion (L'Atelier Gourmet Food)

20min

Keropok Ikan

Pas d’évaluation