"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

3.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

Spinach and mint pesto

extra virgin olive oil
50 g
lime juice
1 ½ tbsp
fresh baby spinach leaves
200 g
fresh mint leaves only
8 sprigs
shelled salted pistachio nuts
50 g
garlic clove
1
salt
¼ tsp

Carrot and zucchini 'spaghetti'

zucchinis trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1 - 2
carrots trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1 - 2
water
500 g
sugar snap peas cut into thin strips
100 g
Parmesan cheese shaved, to serve
ground black pepper to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 221.6 mg

Protides 6.5 g

Calories 989.3 kJ / 236.5 kcal

Lipides 18.5 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 2.7 g

Glucides 14.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Spiralize your life (TM5) 17 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Fiery Korean Buldak cabbage with rice and egg

40min

Nachos with beans and cashew sour cream

50min

Pizza Margherita

2h 10min

Vegan walnut and black bean burger

4h 40min

Chinese steamed water eggs and quick Sichuan chilli oil

30min

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6h 30min

Chhole (chickpea curry)

35min

Sabji (vegetable) curry

30min

Baingan ka bharta

1h 20min

Chilli chutney quesadillas

1h

Green goddess pizza

1h 30min

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3h 45min

Tout montrer

Tout montrer