Spaghetti frais aux fruits de mer

Spaghetti frais aux fruits de mer

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 1h 35min

4 portions

Ingrédients

Les spaghetti

300 g de farine de blé et un peu pour fariner
3 œufs
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive

La sauce aux fruits de mer

5 brins de cerfeuil frais équeutés
5 brins d'aneth frais équeutés
5 brins de persil frais, équeutés
70 g d'échalotes
150 g de vin blanc
400 g de mélange de fruits de mer surgelé
150 g de crème liquide 35% m.g.
50 g de beurre coupé en morceaux

La cuisson des spaghetti

1200 g d'eau
1 ½ c. à café de sel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1195.5 mg

Protides 23.6 g

Calories 3211.2 kJ / 767.5 kcal

Lipides 36.8 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 17.5 g

Glucides 77.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Mes pâtes à l'italienne 14 Recettes
France

Nos pâtes de la mer en cuisson sans couvercle 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Biscuits au Nutella

30min

Spaghetti carbonara express

30min

Poulet entier et ratatouille

1h

Forêt noire en bûche roulée

3h 10min

Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur

1h 5min

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

2h 20min

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

Pas d’évaluation

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

1h 15min

Saumon et pommes de terre au four XXL

1h

Spaghetti aux fruits de mer express

1h 10min

Paupiettes surprises

35min

Spaghetti aux anchois et huile piquante

Pas d’évaluation