Crevettes au safran, spaghetti bicolores

Crevettes au safran, spaghetti bicolores

4.0 5 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 10min

4 portions

Ingrédients

300 g de crevettes crues, non décortiquées
50 g d'échalotes
2 c. à soupe d'huile d'olive
50 g de blanc de poireau (1), en rondelles
80 g de carotte (1), en cubes
100 g de vin blanc
1 pincée de pistils de safran
1000 g d'eau
150 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
200 g de pâtes sèches, type spaghetti à l'encre de seiche
200 g de carottes râpées
persil frais ciselé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 508.9 mg

Protides 18.7 g

Calories 1827 kJ / 436.7 kcal

Lipides 15.8 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 50.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best of - printemps vol. II 18 Recettes
France

Nos pâtes de la mer en cuisson sans couvercle 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Chabakia (biscuits marocains)

30min

Boisson aux dattes et à l'avoine

20min

Pad thaï aux crevettes

45min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20min

Millefeuilles d'aubergine, tomate, jambon cru et mozzarella

25min

Bâtonnets de fromage et de graines de potiron

1h 30min

Fraîcheur céréalière

1h

Salade de crevettes à la sicilienne

40min

Dorade royale à l'huile épicée

25min

Soupe au Poulet avec Curcuma, Gingembre et Légumes mélangés

1h 15min

Daurade à la marocaine

1h

Tajine de calamar aux poivrons

45min