Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
1
tbsp Sichuan peppercorns
ou 2 tsp black peppercorns, plus 1 tsp finely grated lemon zest - 2 garlic cloves
- ½ oz fresh ginger, cut into thin slices
- 3 oz yellow onions, halved
- 1 oz water
- 9 oz raw sugar
- 25 oz mangoes, flesh only, cut into pieces
- 4 ½ oz vinegar
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground turmeric
- 3 ½ oz raisins
- Infos nut.
- par 1 oz
- Calories
- 207 kJ / 49.5 kcal
- Protides
- 0.3 g
- Glucides
- 12.5 g
- Lipides
- 0.1 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 67.4 mg
Recettes alternatives
Chicken Garam Masala
50min
Egg-Free Mayonnaise
10min
Chocolate Mousse
3h 20min
Rustic Bread
2h
Carrot Hummus
15min
Sourdough Bread
23h
Zucchini and Ginger Marmalade
40min
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10min
Quick Cheese Soufflés
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Mini Crab cakes with Cilantro Pesto
1h