Vegan Oyster Mushroom Soup

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

yellow onions halved
4 oz
carrots cut into pieces
4 oz
celery cut into pieces
3 oz
3 oz celeriac, cut into pieces
parsnips cut into pieces
2 oz
garlic cloves
2
oil
1 oz
water
23 oz
fresh oyster mushrooms thinly sliced
16 - 17 ½ oz
dried bay leaves
2
allspice berries
3
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
ground white pepper
¼ tsp
dried ground ginger
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
salt to taste
1 tsp
tomato paste
½ oz
dried marjoram
2 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 670 mg

Protides 6 g

Calories 663 kJ / 159 kcal

Lipides 9 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM7™ Manifesto 200 Recettes
États-Unis

We Celebrate our Uniqueness 25 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Zucchini Soup

25min

Tomato Soup with Burrata

35min

Chicken and Mushroom Rice

30min

Orange Yogurt Cake (Diabetes)

1h

The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)

35min

Japanese Ramen Noodle Soup

1h 15min

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45min

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40min

Steamed Whole Grain Bread TM6®

2h 30min

Vegan Porridge with Fruits and Cinnamon

Pas d’évaluation

Almond Mocha Coffee

5min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1h 5min