Fried Apple Curls with Vanilla Custard

Fried Apple Curls with Vanilla Custard

4.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

6 portions

Ingrédients

Batter

vanilla pod
1
whole milk
500 g
cornflour
20 g
egg yolks from medium eggs
2
caster sugar
60 g
fine sea salt
2 pinch
plain flour
150 g
cider
140 g
sunflower oil plus extra, for frying
15 g
medium eggs
2

Finalisation

apples large, cored, unpeeled, stems removed and ends trimmed, trimmed to fit blade width (see tips)
400 g
flaked almonds for garnishing
icing sugar for garnishing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 122.8 mg

Protides 9 g

Calories 2072.4 kJ / 495.3 kcal

Lipides 30.9 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 47.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Spiralize Your Life 29 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Milk Tart

8h 45min

Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu

11h 30min

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

6h 15min

Tiramisu

5h 20min

Strawberry Bavarois

6h

Fruit and Sago Pudding

50min

Key Lime Pie

4h 40min

Crêpes Suzette

35min

Pistachio and White Chocolate Cookies

50min

Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis

2h 15min

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18h 25min

Dubai Chocolate Bar

1h 20min

Tout montrer

Tout montrer