Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 240 g brukwi, obranej, pokrojonej na kawałki
- 500 g wody, wrzącej, do sparzenia brukwi
- 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 180 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 220 - 250 g ziemniaków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 280 - 300 g nóg z gęsi lub nóg z kaczki
- 2 ½ łyżeczki soli
- 1500 g wody
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno pokrojonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 969.2 kJ / 231.5 kcal
- Protides
- 17.3 g
- Glucides
- 15.7 g
- Lipides
- 11.7 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 495.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Kapuśniak
50 Min
Barszcz ukraiński
1 Std. 35 Min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50 Min
Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny
1 godz. 45 min
Solanka z mięsem
2 Std.
Toskańska zupa fasolowa
50 Min
Zupa z ogórków konserwowych (Rassolnik)
1 Std. 20 Min
Prowansalska zupa warzywna z domowym pesto
1h 15min
Zupa warzywna i jajka w kokilkach ze szpinakiem
1 Std.
Egejska zupa warzywna
50 Min
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
3 Std.
Zupa z wiosennych warzyw
35min