Versions compatibles
Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte à crêpe
- 300 g de lait
- 3 œufs
- 1 c. à café de sel
- 150 g de farine de riz
- 60 g de beurre
La garniture
- 3 gousses d'ail de belle taille
- 80 g d'échalotes
- 20 g de persil plat frais, et un peu pour la finition
- 40 g de beurre salé
- 500 g de cocktail de fruits de mer surgelé
- 30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1469 kJ / 353 kcal
- Protides
- 17.2 g
- Glucides
- 25.5 g
- Lipides
- 20.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Pâte sablée sans gluten
45 Min
Crêpes suzette
35 Min
Crêpes à la farine de châtaigne et compote de pomme
55min
Crêpes des îles
40 Min
Crêpes tout chocolat
35 Min
Brioche sans gluten
3h 15min
Burger au tofu
1 Std. 30 Min
Challah
3 Std. 10 Min
Crêpes sans lactose à la confiture
1 Std.
Omelette végétale sans œuf
35 Min
Pizza au jambon sans gluten
1 Std. 45 Min
Pizza aux pommes de terre
1 Std. 30 Min