Appareils et accessoires
Crème brûlée au chocolat
Prép. 10min
Total 3h 15min
6 portions
Ingrédients
-
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
400 g de crème liquide entière
-
400 g de lait entier
-
6 jaunes d'œufs
-
135 g de sucre en poudre
-
100 g de cassonade
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
8 g
Calories
2518 kJ /
603 kcal
Lipides
37.5 g
Fibre
1.8 g
Glucides
57.2 g
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