Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salmón
- 1 de lomo de salmón fresco con piel y sin espinas (800-1200 g)
- 40 g de aceite de oliva
- 30 g de zumo de limón
- 2 dientes de ajo
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Aliño de yogur
- 1 diente de ajo
- 200 g de yogur griego sin azúcar
- 50 g de tahini
- 10 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de sal
Crumble de nueces
- 80 g de nueces en mitades
- 10 g de cilantro fresco sólo las hojas (aprox. 1 manojo)
- 2 ramitas de menta fresca sólo hojas
-
1 - 2
de guindillas rojas sin pepitas y en trozos
(optionnel)
ou 20 g de pimiento rojo en trozos (optionnel) - 30 g de cebolla en trozos
- 30 g de zumo de limón
- 15 g de aceite de girasol
- 1 cucharadita de zumaque
- sal al gusto
- pimienta negra, molida al gusto
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1244 kJ / 297 kcal
- Protides
- 16.7 g
- Glucides
- 7.8 g
- Lipides
- 23.5 g
- Graisses saturées
- 3.2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 740.6 mg
Recettes alternatives
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Salsa de caramelo al café
45min
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40min
Crumble de arándanos
50min
Pollo picante con patatas y salsa de cilantro
4h 30min
Menú: Pastel de carne Toscano con salsa de champiñones, judías verdes y arroz de coliflor
45min
Mac and Cheese picante con salchichas
1h
Pollo con mantequilla (Murgh makhani)
1u. 15min
Fusilli con pollo y verduras
40min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30min
Arroz basmati a las hierbas con pollo, cebolla y azafrán
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30min