![Cranberry-Almond Chicken Salad Cranberry-Almond Chicken Salad](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F35997B8-BA9B-4223-861C-31FCA2CC89B7/Derivates/BCE22655-4FBB-4781-A4D5-EB2932C6DBCC.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g slivered almonds
- 140 g mayonnaise
- 100 g apple, green, quartered (approx. ½ med. apple)
- 60 g red onion, quartered (approx. ½ med. onion)
- 85 g celery, sliced (2.5 cm/1 in.), (approx. 2 stalks)
- 100 g dried cranberries
- 15 g lime juice (approx. ½ med. lime)
- ⅛ tsp salt, fine, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, to taste
-
400
g chicken breast, skin on or skinless, boneless, cooked, cubed (2.5 cm/1 in.)
ou 400 g roast chicken breast, cubed (2.5 cm/1 in.) -
4 - 5
fresh chives, to taste
ou 4 - 5 sprigs fresh tarragon, leaves only, to taste
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2376.8 kJ / 568.1 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 28.1 g
- Lipides
- 41 g
- Graisses saturées
- 6.8 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 367 mg
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