![Burgery z fileta kurczaka jalapeño Burgery z fileta kurczaka jalapeño](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/17359edf-6028-4423-9b9d-4dd3f47ddfae/Derivates/f968e2dd2e6be4cced3dc02fdc566bbadb11e367.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marynata
- 1 papryczka chili jalapeño, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 40 g kolendry, świeżej (ok. 2 pęczki), tylko liście
- 3 ząbki czosnku
- 30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 15 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 2 filety z piersi kurczaka, bez skóry, duże (250-300 g każdy), przekrojone poziomo na pół
Burgery i dodatki
- 90 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 15 g oliwy z oliwek, plus do dodatkowa ilość do smażenia
-
250
g ziaren kukurydzy, świeżych (patrz wskazówka)
ou 250 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy - 3 rzodkiewki, pokrojone w plastry
- 4 łyżeczki papryczki chili jalapeño, marynowanej, pokrojone w plastry (optionnel)
- 1 łyżka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 50 g śmietany, 12% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- 4 bułki, przekrojone na pół
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w plastry
- rukola, do podania
- kolendra, świeża, tylko liście, do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2520.8 kJ / 600 kcal
- Protides
- 48.2 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 31.3 g
- Graisses saturées
- 7.1 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 1295 mg
Recettes alternatives
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45 Min
Kurczak w cieście francuskim
45 Min
Klasyczne burgery wołowe
1 Std.
Empanada XXL
1h 15 min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 Min
Sałatka z kurczakiem; Ryż na mleku z karmelizowanymi gruszkami
1h 15 min
Kanapki z burgerem i cheddarem
1 Std. 30 Min
Wrapy z kurczakiem i kukurydzą
40min
Zapiekanka z ravioli à la lasagne
1 Std. 20 Min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40min