Versions compatibles
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa cu somon afumat și avocado
- 1 lingură ceapă verde, curățată, tăiată în bucăți
- 80 g somon afumat
- 10 spanac tânăr, proaspăt, doar frunzele (optionnel)
- 1 priză sare de mare fină, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 20 g zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
- ½ avocado, doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
Ouă poșate
- 700 g apă
- 150 g spanac tânăr, proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare de mare fină, sau după gust
- 30 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 lingură parmezan ras
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1433 kJ / 341 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 2.2 g
- Lipides
- 26.9 g
- Fibre
- 3.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 Min
Crevete cu chilli și usturoi
10 Min
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1sa
Castraveți murați, dulci
48 Std. 20 Min
Sos de muștar și mărar
2 Std. 15 Min
Salată thailandeză crocantă cu arahide
30 Min
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40 dk
Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello
12 Std. 20 Min
Plăcintă de miel cu lămâie
Pas d’évaluation
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1 godz. 20 min
Crème brûlée cu șampanie
2 Std. 25 Min
Cheesecake cu dovleac
6 Std. 45 Min