Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g zeamă de portocală proaspăt stoarsă
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- 20 g miere
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- ¼ linguriță sare, plus 2 prize pentru asezonat
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus 2 prize pentru asezonat
- 500 g apă
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele și fără oase (aprox. 150 g fiecare)
- 4 linguri ceapă verde (aprox. 50 g), tăiată inele (0,5-1 cm)
- 4 linguri merișoare uscate
- 200 g frunze de fetică (vezi recomandarea)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2047.2 kJ / 489.3 kcal
- Protides
- 31.2 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 33.3 g
- Graisses saturées
- 6.3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 278.3 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Ceapă tocată
5min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 Min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30 Min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30 Min
Salată cu carne și rucola
35min
Clătite din făină de castane cu compot de mere
45 Min
Ricotta coaptă cu ierburi
Pas d’évaluation
Votka daiquiri cu mure și afine
15min
Pește slab sous-vide
Pas d’évaluation
Ghiveci
40min
Sauté de sparanghel
15min