Versions compatibles
Sałatka z rumienionymi krewetkami i krojonymi warzywami (TM6)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Krojenie warzyw i sos
- ½ sałaty lodowej, pokrojonej na kawałki, które mieszczą się w szerokiej części podajnika
- ¼ selera naciowego (2 łodygi), bez łyka
- ½ czerwonej cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- ¼ żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
- ¼ czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
- 15 g koperku, świeżego, tylko liście
- 80 g majonezu
- 10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Rumienienie krewetek
-
20
g oleju
ou 20 g oliwy z oliwek -
1
ząbek czosnku
ou 20 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka) -
250
g krewetek, surowych, średnich, obranych, osuszonych ręcznikiem papierowym, uprzednio rozmrożonych, oczyszczonych, osuszonych ręcznikiem papierowym
ou 250 g krewetek, mrożonych, obranych, uprzednio rozmrożonych, osuszonych ręcznikiem papierowym - sól, do oprószenia
-
suszone płatki chili, do posypania
ou chili, mielone, do oprószenia
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2137.3 kJ / 510.9 kcal
- Protides
- 19.4 g
- Glucides
- 12.2 g
- Lipides
- 43.1 g
- Graisses saturées
- 6.1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1265.5 mg