Appareils et accessoires
Roselle Payasam
Prép. 10min
Total 35min
8 portions
Ingrédients
-
ghee30 g
-
cashew nuts cut in half length wise15 g
-
raisins15 g
-
vermicelli cut in 4 cm length100 g
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small sago soaked for 10 minutes70 g
-
8 g dried roselle calyces, cut in 1 cm lengthfresh roselle calyx10 g
-
water800 g
-
evaporated milk200 g
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unsweetened almond milk100 g
-
sugar adjust to taste100 - 120 g
-
salt¾ tsp
-
vanilla extract1 tsp
-
pistachios (optionnel) crushed, to garnish10 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
37 mg
Protides
4 g
Calories
1057 kJ /
252 kcal
Lipides
12 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
3 g
Glucides
35 g
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