Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork

Pas d’évaluation

Prép. 25min

Total 5h 15min

8 porties

Ingrédients

Marinade

varkensnek (procureur), ontbeend in één stuk
1200 - 1500 g
gedroogde oregano
1 el
knoflookpoeder
1 el
gemalen komijn
1 el
gerookte paprikapoeder
1 el
paprikapoeder
1 el
gemalen zwarte peper
1 tl

South Carolina BBQ saus

Dijon mosterd (zie variatie)
180 g
ketchup
130 g
ciderazijn
50 g
sojasaus
50 g
tabasco (optionnel)
3 - 5 druppels
bruine suiker
80 g
knoflookpoeder
3 tl
gemalen cayennepeper
¼ - ½ tl
uienpoeder
1 el
zout
2 tl

Grillen en montage

Brioche hamburger broodjes
8 - 10
spek, gezouten, gesneden gegrild, om te serveren (zie tip) (optioneel)
koolsla om te serveren (optioneel)
zoete maïskolf gehalveerd, gegrild (zie tip)
4

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Sodium 1711.7 mg

Protides 49.5 g

Calories 2666 kJ / 637.2 kcal

Lipides 20.2 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 64.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Tijd om te grillen! 5 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Aardappelpuree met de Peeler

Pas d’évaluation

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

Pas d’évaluation

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

Pas d’évaluation

Hertenfilet, pastinaak-aardappelpuree, wortelchips, eryngii, veenbessen

3h

Rabarber, gember en citroen risotto

Pas d’évaluation

Gekookte pasta

20min

Enchiladas met rundvlees

30min

Geklopt eiwit

5min

Gezouten karamel toffees

1h 45min

Ijs van amarenakersen

8h 10min

Zalmvlecht

Pas d’évaluation

Japanse Ramen Noedelsoep

1h 40min