Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Druiven en cava trifle
Ingrédients
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gelatineblaadjes5
Cava room
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room, 35% vet koud (zie tip)300 g
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poedersuiker30 g
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mousserende witte wijn type Cava170 g
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citroensap10 g
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suiker30 g
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eierdooiers3
Gelei
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water80 g
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suiker70 g
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Pacharan of andere sleep ruimlikeur130 g
Coulis van bramen en druiven
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braambessen diepgevroren60 g
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druiven70 g
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suiker70 g
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citroensap20 g
Meringue
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eiwit1
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mousserende witte wijn type Cava40 g
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suiker100 g
Montage
-
lange vingers (boudoirs) in stukken6 - 8
-
druiven wit of rood (pitloos)190 g
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braambessen vers of bevroren, ontdooid60 g
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4 el gemengde granen, ontbijt, knapperigwafelrollen verkruimeld4
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portie
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