Appareils et accessoires
Steki panierowane w pieprzu
Prép. 20min
Total 20min
4 porcje
Ingrédients
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (optionnel)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porcję
Sodium
248.6 mg
Protides
69.2 g
Calories
4070.4 kJ /
972.9 kcal
Lipides
71.6 g
Fibre
1.9 g
Graisses saturées
30.7 g
Glucides
5.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Pikantny kurczak z kokosowym ryżem
1h 25min
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40min
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45min
Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)
50min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min
Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym
4h 30min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)
45min
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h