Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)
TM6

Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)

4.4 (44 évaluations )

Ingrédients

  • 80 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 120 g marchewki, z odciętymi końcówkami
  • 2 ogórki konserwowe (50-60 g każdy)
  • 500 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
  • 3 jajka, dokładnie umyte
  • 2 łyżeczki żelatyny w proszku
  • 1 - 2 łyżeczki octu jabłkowego
  • ½ łyżeczki soli, plus 1 szczypta
  • 100 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • 30 g majonezu
  • 30 g chrzanu, tartego
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 7 - 8 plastrów szynki gotowanej, np. konserwowej
  • natka pietruszki, kędzierzawa, świeża, do dekoracji

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
593.9 kJ / 141.9 kcal
Protides
7.1 g
Glucides
4.6 g
Lipides
10.9 g
Graisses saturées
4.1 g
Fibre
1.1 g
Sodium
465.2 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives