Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Apple Tart (TM6)
Prép. 30min
Total 1h
8 slices
Ingrédients
Pastry
-
non-stick spray oil
-
unsalted butter diced, frozen75 g
-
all-purpose flour plus extra to dust170 g
-
sugar½ tsp
-
salt1 pinch
-
ice cold water50 g
Topping
-
Granny Smith apples (Honey Crisp, Braeburn, Golden Delicious, Jonagold)1000 g
-
lemon juice2 tsp
-
sugar2 - 3 tbsp
-
cinnamon, ground (optionnel)½ tsp
-
2 tbsp turbinado sugarDemerara sugar (optionnel)2 tbsp
-
unsalted butter diced30 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 slice
Sodium
51 mg
Protides
2 g
Calories
1002 kJ /
239 kcal
Lipides
10 g
Fibre
3.4 g
Graisses saturées
6 g
Glucides
33 g
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