Plum Clafoutis

Plum Clafoutis

Pas d’évaluation

Prép. 35min

Total 1h 15min

12 portions

Ingrédients

unsalted butter at room temperature, to grease
Demerara sugar divided
2 - 4 tbsp
2 - 4 tbsp turbinado sugar, divided
plums ripe but firm, halved, stones removed (see Tip)
700 g
lemon
1
sugar plus 1 tbsp for plums
85 g
vanilla extract, natural
1 tsp
½ vanilla pod, seeds scraped out
large eggs
2
whole milk
100 g
heavy cream, 35% fat
60 g
all-purpose flour
65 g
salt
¼ tsp
icing sugar to dust
1 - 2 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 132 mg

Protides 5 g

Calories 1019 kJ / 244 kcal

Lipides 6 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 45 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

TM Basics - Thermomix® Cutter (TM5) 20 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Tiramisu

5h 20min

Naturally Sweet Mango Sorbet

10min

Sticky Buns

3h 45min

Berry foam

10min

Custard

15min

Thick and Creamy Custard

15min

Carrot Walnut Bundt Cake

1h 20min

Maple Ice Cream with Almond Milk

13h 20min

Chocolate mousse

3h 20min

Apple Pie

3h 30min

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1h 40min

Custard (TM5 Metric)

15min

Tout montrer

Tout montrer