Versions compatibles
Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Masa sablé de pistacho
- 1 cucharadita de mantequilla
- 100 g de pistachos pelados
- 15 g de agua
- 80 g de azúcar
- ½ cucharadita de vainilla líquida
- 25 g de almendra molida
- 150 g de harina de repostería
- 1 yema de huevo
Relleno de mascarpone
- 450 g de queso mascarpone
- 60 g de azúcar glas
- 20 g de zumo de limón
- 1 cucharada de piel de limón rallada
- 3 pomelos rosas en gajos a vivo
- 1 cucharada de azúcar glas
- 10 - 20 g de pistachos pelados en trozos, para decorar
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2003 kJ / 478 kcal
- Protides
- 10.3 g
- Glucides
- 54.2 g
- Lipides
- 26.1 g
- Graisses saturées
- 10 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 172.2 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tarta de calabaza sin gluten
2 Std. 30 Min
Croquetas de berenjenas
1 Std. 30 Min
Crema de melocotón con galleta de hojaldre
2h 50min
Aguacates a la plancha con tomate picante
25min
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2h 45 min
Cheesecake de arándanos azules
4 Std.
Croquetas de crema catalana
9 godz. 10 min
Torrijas con leche condensada al vapor
1 Std. 20 Min
Tarta de limón y merengue
2h 10 min
Flan de queso cremoso
5h 50min
Baklava cheesecake
10h 30min
Tarta esponjosa de limón
3h