Galletas sandwich con crema de limón
TM5 TM6

Galletas sandwich con crema de limón

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Ingrédients

Crema de limón

  • 2 limones
  • 1 hoja de gelatina en trozos
  • 100 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 170 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Galletas

  • 150 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 250 g de azúcar glas
  • 180 g de claras de huevo
  • 200 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Montaje

  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Infos nut.
par 1 unidad
Calories
960 kJ / 229 kcal
Protides
2.6 g
Glucides
25.2 g
Lipides
13.6 g
Graisses saturées
8.4 g
Fibre
0.3 g
Sodium
24.3 mg

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