Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 płaty wodorostów nori, pokrojone na kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g oleju lnianego (patrz wskazówka)
- 60 g octu jabłkowego
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka białej gorczycy
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 10 ziaren pieprzu czarnego
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 5 liści laurowych, suszonych
- 500 g boczniaków, świeżych, pokrojonych wzdłuż na ok. 2 cm paski
- 20 g oleju rzepakowego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1051.6 kJ / 251.3 kcal
- Protides
- 3.3 g
- Glucides
- 8.5 g
- Lipides
- 23.9 g
- Graisses saturées
- 2.2 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 695.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Wegański bigos z boczniakami
1 Std. 40 Min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 min
Pasztet z selera
2 godz.
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30 min
Zupa z kimchi i tofu
30 min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45 min
Sałatka z czarnej soczewicy z dressingiem malinowym i tofu; Jogurt stracciatella
40 Min
Koreański ramen z tofu
50 Min
Wegańskie "mięso"
1 Std. 15 Min
Żurek wegański
35 Min
Wegańskie roladki sojowe, knedle i modra kapusta
2 Std. 30 Min
Wegańskie „flaczki” z boczniaków
40 Min