Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g ryżowego makaronu, vermicelli
- 500 g wody
- 1 łyżeczka oleju
- 80 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 80 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4-5 kawałków
- 50 g rzodkiewek
- 100 g czerwonej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
Sos chili
- 90 g wody
-
30
g koreańskiej pasty chili gochujang
ou 30 g pasty harissa - 90 g sosu sojowego
- 30 g cukru
Zwijanie spring rollsów
- 50 g kiełków fasoli mung, z puszki, odsączonych
- ciepła woda, do namoczenia
- 8 płatów papieru ryżowego (Ø ok. 22 cm, patrz wskazówka)
- 8 liści sałaty (ok.15 x 10 cm)
- 8 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście, grubo posiekane
- 8 gałązek mięty, świeżej, tylko liście, grubo posiekane
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 957 kJ / 229 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 0.4 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 1700 mg
Recettes alternatives
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 Std. 10 Min
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50 Min
Burger z tofu
2 Std.
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)
1 Std. 20 Min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1h
Buraki à la Wellington
3 Std.
Pieczone sajgonki z warzywami (TM5)
1 Std. 30 Min
Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki
40min
Bezglutenowe naleśniki z kaczką po pekińsku
8 Std. 50 Min
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
55 min
Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym
55 min
Pieczone sajgonki z warzywami (TM6)
1 Std. 30 Min