Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de nachos de maíz fritos
- 200 g de queso cheddar en trozos
- 60 g de queso parmesano en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 1 pimienta de Cayena seca entera
- 300 g de langostinos crudos medianos pelados
- 3 cucharaditas de sal
- 1200 g de agua
- 300 de pasta corta seca
- 70 g de mantequilla en trozos
- 30 g de cebolla
- 600 g de leche desnatada
- 70 g de harina de trigo
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de tabasco (optionnel)
- 4 - 6 tallos de cebollino fresco picado (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 15153.5 kJ / 3621.8 kcal
- Protides
- 133.7 g
- Glucides
- 655.3 g
- Lipides
- 45.5 g
- Graisses saturées
- 18.1 g
- Fibre
- 28.2 g
- Sodium
- 1967.7 mg
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