Versions compatibles
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 480 g apă, împărțită, plus pentru a răci sparanghelul
- cuburi de gheață, pentru a răci sparanghelul
- 340 g sparanghel, tăiat în bucăți (2,5-5 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați rondele (0.5 cm)
- 30 g șalote
- 45 g ulei de măsline
- 45 g zeamă de grapefruit
- ½ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe semințe de chia
- 115 g spanac tânăr, proaspăt
- 2 linguri nuci mărunțite
- 1 lingură semințe de dovleac
- 1 lingură semințe de floarea soarelui
- 2 grapefruit, tăiați în segmente (vezi recomandare)
- 4 - 6 cepșoare, tocate
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 938.1 kJ / 224.2 kcal
- Protides
- 6.1 g
- Glucides
- 19.8 g
- Lipides
- 15.4 g
- Graisses saturées
- 2.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 325.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Zinger cu grapefruit și ghimbir
10 λεπτ.
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30 λεπτ.
Salată de orez brun, cu păstrăv
35min
Cotlete de miel cu curry
1ωρ.
Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală
Pas d’évaluation
Batoane cu fructe pentru micul dejun
1ωρ. 20 λεπτ.
Legume în stil wok cu pudră de curry
1ωρ.
Salată Green Goddess
10 λεπτ.
Ruladă verde din omletă, cu jambon
20 λεπτ.
Salată de fasole albă
5 λεπτ.
Vegetarian pizza
Pas d’évaluation
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
35min