Versions compatibles
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 500 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 2 - 4 fire cimbru proaspăt, după gust
- 100 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
- 50 g oțet balsamic
- 1 lingură muștar cu boabe întregi
- 2 - 3 căței de usturoi
- 1 ½ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¾ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- 800 g apă
- 250 g alac, clătit
- 350 g broccoli, doar buchețelele (4 cm)
- 100 g ceapă roșie, feliat subțire
- 100 g măslină neagră
- 4 linguri semințe de dovleac
- 15 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate în bucăți mai mari, pentru servire
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1044 kJ / 250 kcal
- Protides
- 5.8 g
- Glucides
- 28.5 g
- Lipides
- 11.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Bolul cu tahini și cușcuș
30 λεπτ.
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40 Min
Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe
1 Std. 35 Min
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
Pas d’évaluation
Năut gătit lent
14 Std. 40 Min
Supa mirilor
1h 15min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55 min
Bolul cu mango și somon
Pas d’évaluation
Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40 Min
Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere
1ωρ.
Bomboane din negresă raw
30 λεπτ.