Couvre-lame éplucheur Thermomix® est nécessaire

Pour préparer cette recette, vous avez besoin du couvre-lame éplucheur du Thermomix®. En savoir plus

Slow cooked Pears in Red Wine
TM6

Slow cooked Pears in Red Wine

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 750 g red wine
  • 100 g port wine
    ou 100 g water
  • 250 g water
  • 350 g sugar
  • 2 cinnamon sticks
  • 2 star anise
  • 2 pieces orange zest (1 cm x 3-4 cm/¼ x 1- 1.5 in.)
  • 4 pears (approx. 180 g each), peeled

Infos nut.
par 1 portion
Calories
2645 kJ / 631 kcal
Protides
2 g
Glucides
116 g
Lipides
0 g
Graisses saturées
0 g
Fibre
6 g
Sodium
12 mg

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