Mussels with Leek and Coconut Sauce (TM5)

Mussels with Leek and Coconut Sauce (TM5)

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

leeks white part only
450 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
fine sea salt
½ tsp
coconut milk
400 g
fresh root ginger grated
1 tsp
limes finely grated zest and 20 g juice from 1, 1 cut in wedges
2
ground black pepper
½ tsp
fresh mussels washed, shells scrubbed and de-bearded (see tip)
1000 g
fresh coriander leaves
4 Tbsp
fresh red chilli thinly sliced
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1044 mg

Protides 34 g

Calories 2352 kJ / 562 kcal

Lipides 27 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 16 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Cutter (TM5) 27 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Steamed Garlic Prawns

30 min

Roast Pork with Chutney, Vegetables, Mashed Sweet Potatoes and Sweet Wine Sauce

2 godz.

Vegetarian Summer Rolls

1 godz.

Vegetarian Pizza (TM5)

Brak ocen

Barley and Vegetable Egg Cocotte

1 godz. 30 min

Stir-fried Prawns with Spring Onions

20 min

Minted Lamb Casserole with Steamed Vegetables

55 min

Pumpkin and Quince Soup

1 godz.

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

1 godz. 35 min

Penne with Mussels

2 godz. 5 min

Masala Kaddu (Pumpkin Curry)

40 min

Steamed Plaice with Tomato Sauce

30 min